Kontinuéierlech Soft Candy Vakuum Cooker
Kontinuéierlech Vakuum Cooker fir Mëllechmëll Séissegkeeten Produktioun
Dëse Vakuumkoker gëtt a Stierbildungslinn benotzt fir Sirop kontinuéierlech ze kachen.Et besteet haaptsächlech aus PLC Kontroll System, fidderen Pompel, Pre-Heizung, Vakuum evaporator, Vakuum Pompel, Offlossquantitéit Pompel, Temperatur Drock Meter, Stroum Këscht etc. wäert an dësem Vakuum Cooker fir sencond Etapp Kachen gepompelt ginn.Ënnert dem Vavuum gëtt de Sirop sanft gekacht a konzentréiert op déi néideg Temperatur.Nom Kachen gëtt de Sirop op de Kühlgurt entlooss fir ze killen a kontinuéierlech an en Deel vermëttelt.
Produktiounsflowdiagramm →
Matière première Opléisung → Lagerung → Vakuum Kachen → Faarf a Goût addéieren → Cooling → Seelformen oder Extrudéieren → Ofkillen → Formen → Endprodukt
Schrëtt 1
Matière première ginn automatesch oder manuell gewien an an den Opléisungstank gesat, op 110 Grad Celsius kachen.
Schrëtt 2
Gekachten Sirop Mass Pompel an kontinuéierlech Vakuum Cooker, Hëtzt a konzentréiert op 125 Grad Celsius, Transfert op de kille Rimm fir weider Veraarbechtung.
Applikatioun
1. Produktioun vun Mëllech Séissegkeeten, Zentrum gefëllt Mëllech Séissegkeeten.
Tech Spezifikatioune
Modell | AN 400 | AN 600 |
Kapazitéit | 400 kg/h | 600 kg/h |
Stamm Drock | 0,5 ~ 0,8 MPa | 0,5 ~ 0,8 MPa |
Dampverbrauch | 150 kg/h | 200 kg/h |
Total Muecht | 13,5 kW an | 17 kw |
Allgemeng Dimensioun | 1,8*1,5*2m | 2*1,5*2m |
Brutto Gewiicht | 1000 kg | 2500 kg |